
페어몬트 서울 페스티브 케이크
크리스마스 시즌의 설렘을 담아 파티셰의 정교한 손길로 완성한
페어몬트 서울의 페스티브 케이크.
오너먼트, 트리, 솔방울, 포인세티아, 눈결정 등
크리스마스를 상징하는 오브제를 섬세하게 형상화한 특별한 케이크 컬렉션을 만나보세요.
Poinsettia Garden – 105,000원

페어몬트 시그니처 다크 초콜릿과 프리미엄 다크 체리 쥬빌레가 조화를 이루는 케이크.
라즈베리와 마차 향을 담은 포인세티아 장식으로 크리스마스의 분위기를 연출합니다.
Le Blanc Snow – 105,000원

히비스커스 딸기 무스와 모스카토 젤리, 히비스커스 가나슈를 조화롭게 담아낸 케이크.
아몬드 스펀지와 라즈베리의 산뜻한 풍미에 섬세한 눈꽃 장식을 더했습니다.

Pinecone – 19,000원
쫀득한 브라우니 시트와 금박을 더한 솔방울 디자인,
페어몬트 시그니처 다크 초콜릿 무스와 새콤달콤한 그리오트 체리 콩포트의 조화.
Ornament – 19,000원
다쿠아즈와 크런치의 식감, 금박을 입힌 오너먼트 디자인,
부드러운 화이트 초콜릿 무스에 베리와 라임 크림을 더한 케이크.
Christmas Tree – 23,000원
에메랄드빛 트리와 골드 별 장식으로 완성된
고소한 피스타치오 무스 속에 그리오트 체리 젤리와 크림을 채운 케이크.
Le Blanc Snow – 18,500원
아몬드 스펀지와 섬세한 눈꽃 장식이 겨울의 정취를 더한
히비스커스 딸기 무스와 모스카토 젤리, 라즈베리의 산뜻한 조합.